শিশুৰ বিকাশত ভাতৰ মাৰৰ গৱেষণাৰূপ সহায়
শিশুৰ স্বাস্থ্য সম্পৰ্কে পিতৃ-মাতৃসকল সদায় জ্ঞাতসাৰ, যিটো এক স্বাভাৱিক আৰু প্ৰশংসনীয় দৃষ্টিভংগী। বিশেষকৈ, যেতিয়া শিশুটি ৬ মাহতকৈ সৰু, তেতিয়া খাদ্য আৰু পানীয়ৰ ক্ষেত্ৰত অধিক যত্ন ল’বলগীয়া হয়। এই সময়চোৱাত শিশুক পুষ্টিকৰ আহাৰ আগবঢ়োৱা অতি প্ৰয়োজনীয়। বহুতে এই সময়ত মগু দাইল, খিচিৰি, চুজি আদি যোগ কৰে। কিন্তু ভাতৰ মাৰ নামটো ইমান সঘনকৈ উচ্চাৰণ নোহোৱাবোৰৰ ভিতৰত পৰিলেও, ই শিশুৰ বাবে এক অমূল্য খাদ্য। ভাতৰ মাৰ কিছুমান উল্লেখযোগ্য গুণাগুণ তলত দিয়া হ’ল।
শক্তি যোগায়
ভাতৰ মাৰত থকা প্ৰ’টিন, খনিজ, কাৰ্বোহাইড্ৰেট আৰু এমিনো এচিডৰ উপস্থিতিয়ে শিশুৰ শৰীৰত শক্তি যোগায়। এই উপাদানসমূহ শিশুৰ শাৰীৰিক বৃদ্ধি আৰু উন্নয়নত সহায় কৰে।
পানীৰ অভাৱ ৰোধ কৰে
শিশুৱে পানী খাবলৈ ইচ্ছা নকৰিলে, ভাতৰ মাৰ এটা উপযুক্ত বিকল্প। ই শিশুৰ শৰীৰত আর্দ্ৰতাৰ পৰিমাণ বজাই ৰাখে, যাৰ ফলত ডিহাইড্ৰেচনৰ আশংকা কমি যায়।
পেটৰ সমস্যা হ্ৰাস কৰে
শিশুৰ বাবে ডায়েৰিয়া বা পেটৰ সমস্যাৰ দৰে স্বাস্থ্য সমস্যা সাধাৰণ। ভাতৰ মাৰে এই ধৰণৰ সমস্যাৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাৰ লগতে পেটলৈ শীতলতা প্ৰদান কৰে।
ভাতৰ মাৰ তৈয়াৰ পদ্ধতি
এক পাত্ৰত পানী লৈ উতলোৱা আৰম্ভ কৰক। তাত চাউল যোগ দি ৰন্ধা চলাব। চাউল ভালদৰে সিজি উঠিলে পানীখন ফিল্টাৰ কৰি আন এটা পাত্ৰত সাঁচি ৰাখিব। ঠাণ্ডা হোৱাৰ পাছত, অলপ চেনী বা নিমখ মিহলি কৰি শিশুক দিয়া যাব পাৰে।
কেতিয়া দিব ভাতৰ মাৰ?
শিশু জন্মৰ পিছত প্ৰথম ৬ মাহ কেৱল স্তনপানেই উপযোগী। তাৰ পাছত, সাৱধানে কঠিন খাদ্যৰ দিশে আগবাঢ়াৰ আৰম্ভণিৰ বাবে ভাতৰ মাৰ খুব ভাল বিকল্প। ই শিশুৰ পাচনত সহায় কৰি সৰল খাদ্যৰ সৈতে পৰিচিত কৰায়।