ভাতৰ পৰিৱৰ্তে ওজন কমাবলৈ ৫টা খাদ্য

ওজন নিয়ন্ত্ৰণ আৰু স্বাস্থ্য সুৰক্ষাৰ বাবে ভাতৰ পৰিৱৰ্তে বিভিন্ন বিকল্প খাদ্য গ্ৰহণ কৰা ভাল। ইয়াক দৈনন্দিন খাদ্যত সামৰি ল’ব পাৰি। এই খাদ্যসমূহ কম কেলোৰিৰ সৈতে পুষ্টিকৰ আৰু স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী। তলত ভাতৰ পৰিৱৰ্তে ৫টা বিকল্প খাদ্যৰ তালিকা দিয়া হৈছে।

1. ডালিয়া (Dalia)
   ডালিয়া একপ্ৰকাৰৰ চিৰুতা খাদ্য। ইয়াত চাউলৰ তুলনাত কেলোৰি কম আৰু ফাইবাৰ বেছি। ইয়াক সকাহৰ আহাৰ হিচাপে বা দিনৰ যিকোনো সময়ত গ্ৰহণ কৰিব পাৰি।
2. কুইনোয়া (Quinoa)
   কুইনোয়া হৈছে উচ্চ প্ৰোটিনযুক্ত এক সুপারফুড। ইয়াত কেলোৰি কম আৰু প্ৰোটিন, ফাইবাৰ আৰু খনিজেৰে পৰিপূৰ্ণ। বিশেষকৈ ফিটনেছ প্ৰেমীসকলৰ বাবে এই খাদ্য উপযোগী।
3. জউ (Barley)
   জউ হৈছে এক লঘু কেলোৰি খাদ্য। ইয়াত চাউলতকৈ কম চেনি আৰু বেছি পৰিমাণৰ ফাইবাৰ থাকে। ই পেটৰ পূৰ্ণতা অনুভৱ কৰোৱায় আৰু ক্ষুধা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে।
4. ফুলকপি ভাত (Cauliflower Rice)
   ফুলকপিৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা এই বিকল্প ভাত কম কেলোৰি আৰু অধিক খাদ্য আঁহ যুক্ত। ইয়াক ভাতৰ ৰূপত রান্ধি সহজে খাব পাৰি।
5. ব্ৰাউন ৰাইচ (Brown Rice)
   সাধাৰণ চাউলতকৈ ব্ৰাউন ৰাইচত ফাইবাৰ আৰু প্ৰাকৃতিক ভিটামিন বেছি। ই ওজন নিয়ন্ত্ৰণ আৰু হজম প্ৰক্ৰিয়াত সহায়ক।

স্বাস্থ্যৰ প্ৰয়োজনে অনুযায়ী এই খাদ্যসমূহ খাদ্যত সামৰি ল’লে ওজন নিয়ন্ত্ৰণ সহজ হৈ পৰিব। কিন্তু যিকোনো ডায়েটৰ আগতে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ ল’ব অনুজ্ঞা।